早春三月,正是广西蓝莓集中上市的黄金期。在南宁、钦州、桂林、来宾、蒙山、等蓝莓主产区,一颗颗裹着厚厚果粉的蓝莓鲜果从枝头被采摘,经过标准化分拣和冷链锁鲜,以最快的速度直达全国消费者餐桌。今年以来,广西顺丰联合当地蓝莓种植户、专业的三方供应链公司搭建产销协同闭环,彻底破解以往“种得好、卖不出、运不畅”的产业痛点,实现货源、物流、渠道无缝对接,当地蓝莓果农整体销量、收入双双实现翻倍,特色鲜果产业迈入提质增效快车道。
痛点凸显:优质蓝莓曾困于产地,产销脱节制约增收
广西凭借亚热带独特的光热条件和富硒酸性红壤,培育出的蓝莓果形饱满、甜度出众、果粉完整,且比北方产区提前2-3个月错峰上市,抢占春季鲜果市场空白,素有“早春第一浆果”的美誉。目前全区蓝莓规模化种植面积超万亩,梧州蒙山县、来宾兴宾区、南宁横州市等地 更是打造出标准化智慧种植基地,果品品质稳居行业前列。
但长期以来,广西蓝莓产业面临着发展瓶颈:果农多为分散种植或合作社经营,缺乏统一品控标准、稳定订单渠道,只能依赖本地商贩上门收购,议价权弱、售价偏低。加之蓝莓果皮娇嫩、保鲜期短,传统物流冷链缺失、时效不足,鲜果损耗率居高不下,难以打入全国高端市场,优质果品无法转化为高效益,成为制约果农增收的最大堵点。
破局之路:三方协同搭平台,产销撮合精准发力
针对产业痛点,广西顺丰主动牵头,联合当地蓝莓种植大户及合作社,引入具备渠道资源和运营能力的专业第三方供应链公司,构建“果农稳供+顺丰速运+供应链拓渠”的全新模式,明确三方分工、优势互补,打通从田间到餐桌的全链路。
果农端:聚焦标准化种植,严格按照统一规范管控果品大小、甜度、农残指标,确保鲜果品质品质稳定;配合完成田间预冷、初步分拣,保障货源充足、品质达标,彻底告别以往混级售卖、参差不齐的局面。
顺丰端:量身定制蓝莓专属冷链物流方案,前置预冷设备、恒温包装箱至产地,开通航空+陆运冷链绿色通道,实现“枝头采摘—产地直发—全国48小时达”,核心城市次日即可签收;同时提供防震专属包装、全程温控追踪、时效赔付服务,将鲜果损耗率控制在5%以内,远低于行业平均水平。

第三方供应链公司:充当产销“桥梁”,一方面整合全区果农货源,统一分级定价、设计品牌包装,打造广西蓝莓区域特色名片;另一方面深耕全国渠道,对接盒马鲜生、百果园等高端商超,抖音电商、社区团购、企业福利团购等资源,签订长期稳定订单,彻底解决果农销路难题。
成效显著:销量收入双翻倍,特色产业焕新生
新模式落地后,广西蓝莓产业迎来颠覆性变化。以往局限于本地散销的优质鲜果,在借助顺丰冷链网络和供应链渠道后,快速覆盖北上广深、江浙沪、成渝等全国核心消费市场,成功进驻高端商超、登上电商热销榜单,市场认可度和溢价能力大幅提升。
数据显示,合作推广以来,当地蓝莓果农整体销量较往年同期翻倍,收购价提升30%以上,纯收入同步实现翻倍增长;顺丰生鲜冷链货量大幅攀升,精准打通农产品出村进城“最后一公里”;第三方供应链公司订单量持续暴涨,实现渠道与货源的高效匹配。
“以前蓝莓运不出去,只能低价卖给本地贩子,忙活一年赚不了多少钱,现在有了顺丰冷链和供应链公司帮忙找销路,果子刚摘下来就能发往全国,价格高、销路广,今年收入直接翻了倍!”钦州蓝莓种植基地负责人笑着说道,言语间满是丰收的喜悦。
长效赋能:助力乡村振兴,打造生鲜供应链标杆
此次三方合作,不仅解决了广西蓝莓的产销难题,更为广西特色生鲜农产品产业化发展提供了可复制的范本。广西顺丰相关负责人表示,后续将持续加大产地冷链投入,优化生鲜物流方案,联动更多供应链资源,助力芒果、荔枝、茉莉花等广西特色农产品拓销全国,以物流赋能乡村振兴,让更多优质农货走出产地、走向全国,切实带动果农增收、产业增效。
